【比較】ヘルシオ ウォーターオーブン｜ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)とヘルシオハイグレード(AX-RS1B)はどっちがいい？4つの違い|SHARP

調理も出来るオーブンレンジの中で、高い支持を得ているのが「ヘルシオ ウォーターオーブン」シリーズです。

ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)とヘルシオハイグレード(AX-RS1B)ではヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)が上のグレードとなります。

ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)とヘルシオハイグレード(AX-RS1B)どっちがいいか徹底比較！

では、ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)とヘルシオハイグレード(AX-RS1B)の全体のスペックを確認してみましょう。

項目	プレミアム(AX-LSX3B)と ハイグレード(AX-RS1B)の 共通スペック
カラーバリエーション	ブラック ホワイト
スマホ連携
ウォーターオーブン 最高温度	300℃
まかせて調理
蒸し物・低温調理
64眼赤外線ムーブ センサー・らくチン！ （絶対温度）センサー
らくグリ！調理

項目	プレミアム (AX-LSX3B)	ハイグレード (AX-RS1B)
音声対話
3Dドライブパワーエンジン
上段集中加熱 (スピード調理)
下段で同時調理
あぶり焼き あぶり豊潤焼き
ほかほかキープ

違い①発売日

商品名	発売日
ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)	2024年6月20日
ヘルシオハイグレード(AX-RS1B)	2024年6月20日

違い②音声対話

ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)とヘルシオハイグレード(AX-RS1B)は、音声対話機能に違いがあります。

プレミアム (AX-LSX3B)	ハイグレード (AX-RS1B)
引用：SHARP 公式HP 引用：SHARP 公式HP
音声で操作ができたり、献立を相談できる

ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)では、「音声で操作ができたり、献立を相談できる」のに対し、ヘルシオハイグレード(AX-RS1B)にはその機能はありません。

違い③ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)だから出来る調理

ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)とヘルシオハイグレード(AX-RS1B)は、どちらも水のチカラで調理するので、ヘルシーで美味しい料理を作ることが可能です。

水で焼くメリット
メリット1	引用：SHARP 公式HP
	おいしさを引き出す！ ヘルシオなら、十分な過熱水蒸気で調理するので、 素材本来のうまみや甘みを上手に引き出します。
メリット2	引用：SHARP 公式HP
	ヘルシー！ 水のチカラで、余分な脂や塩分を落としたり、栄養素を守ります。
メリット3	引用：SHARP 公式HP
	冷凍食材もおまかせ＆メニューが豊富！ 過熱水蒸気の高い熱量を使うから冷凍食材も解凍しなくてOK。 また幅広い温度と蒸気の量を巧みにコントロールするので、 あたため直しからバラエティー豊かなお料理まで幅広く楽しめます。

水で焼くことでたくさんのメリットがある、ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)とヘルシオハイグレード(AX-RS1B)ですが、一番の違いが3Dドライブパワーエンジン機能が搭載されていないかです。

項目	ヘルシオプレミアム (AX-LSX3B)	ヘルシオハイグレード (AX-RS1B)
3Dドライブパワーエンジン	引用：SHARP 公式HP
	3Dドライブパワーエンジン 独自の高気密構造と3ドライブハイパワーエンジンを搭載。 高気密構造で過熱水蒸気を庫内に満たし、たっぷりの過熱水蒸気だけで調理します。
温度別 調理可能な料理例	引用：SHARP 公式HP	引用：SHARP 公式HP

3Dドライブパワーエンジンが搭載されているので、「上段集中加熱」「下段で同時調理」「あぶり焼き・あぶり豊潤焼き」が使用可能となります。

項目	プレミアム (AX-LSX3B)
上段集中加熱 (スピード調理)	引用：SHARP 公式HP
	広い庫内を可変スイングダンパーで上段だけに仕切って加熱。 スピーディに焼き料理や蒸し料理が楽しめます。
下段で同時調理	引用：SHARP 公式HP
	上段・下段を自在に仕切ることで、異なる焼き方・温度帯を実現。 上段でメインのおかず、下段で副菜の温野菜やお惣菜のあたためが同時に出来ます。
あぶり焼き あぶり豊潤焼き	引用：SHARP 公式HP
	加熱水蒸気を天面から直接噴射で集中させることで、 高火力であぶる「あぶり焼き」調理や、 あぶり焼きと低温調理を組み合わせた「あぶり豊潤焼き」調理が出来ます。

加熱水蒸気の高い熱量を使うから冷凍食材も解凍しなくて良いのも、時短になって助かりますね。

違い④ほかほかキープ

ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)とヘルシオハイグレード(AX-RS1B)は、ほかほかキープ機能に違いがあります。

プレミアム (AX-LSX3B)	ハイグレード (AX-RS1B)
引用：SHARP 公式HP
ほかほかキープ 調理終了後もあたたかい状態をキープしてくれます。

ほかほかキープ機能を使うと、調理終了後最大30分間、食材の乾燥を防ぎながらほかほかの状態をキープしてくれます。

ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)にしかない機能です。

違い⑤価格

プレミアム (AX-LSX3B)	ハイグレード (AX-RS1B)
オープン価格	オープン価格

価格については、オープン価格なので定価は分かりませんでしたが、複数の電気屋さんで調べてみたところ、ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)が約18万円、ヘルシオハイグレード(AX-RS1B)が約14万円でした。（2024年11月時点）

ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)の方が4万円ほど高いです。

口コミ｜ヘルシオプレミアム(AX-LSX3B)が人気な理由は調理時間の短縮になるから！

特に、上段で「まかせて調理」のメインのお料理を作りながら、下段で、野菜を使ったおかず作りやお惣菜の温めを同時に行えるのがとっても便利！

また、冷凍・冷蔵・常温が一緒でも、角皿に並べたら後は調理方法を選ぶだけで、面倒な設定をしなくてもほったらかしでおいしく調理出来ちゃいます。

一度使った人は、その便利さに手放せなくなっている人も多いようです。

これまで東芝石窯ドームER-HD400を使用していましたが、うっかり電気ポットと同時に使用してブレーカーを落としてしまったタイミングから基板不良のエラーが頻出したため、本機に買い換えました。
パナソニックBistro NE-UBS10Cと悩みましたが、店頭での割引で約16.5万円で提示されたためこちらにしました。
Bistro NE-UBS10Cはパナソニックの指示で全国統一価格、割引不可とのことです。

【デザイン】
これまで使用していたER-HD400は角に丸みがあり、前面がカーブだったので存在感がある、言い換えれば少し邪魔でしたが、本機は本体左右、天板がフラットで、前面も取っ手がある以外はフラットですっきり。
黒を購入しましたが落ち着いたデザインがとてもクールです。
タッチパネルの操作なので操作メニューの刻印なども無く高級感があります。

【使いやすさ】
購入にあたり、一つ下のグレードのAX-RS1Bとも悩みましたが、思った以上にタッチパネルの操作の方が快適で、実際に使ってみても直感的で使いやすいです。
ボタンもシンプルで迷いませんでした。
ダイヤル式の方が温度調整や時間の設定がしやすいのかなとも感じていましたが、タッチパネルで問題ありませんでした。

【パワー】
ハイエンドなので申し分ありません。
東芝石窯ドームの最新機種の方がオーブンの火力は強いですが、300度のコンベクションオーブンで十分です。
レンジ機能についてもしっかり無駄なく温められました。

【静音性】
使用中も使用後もそれなりに音がしますが、他のメーカー機種も同じような物かと思います。

【サイズ】
幅や奥行きについてはハイエンド機種としては他と変わりませんが若干高さがあるので、キッチンラックの電子レンジ置き場の上に戸棚や天板がある場合は注意が必要です。
火災予防条例準則に従い、本機種は高さが420㎜なので、天面10㎝以上開ける必要があるため、520㎜以上の余裕が必要です。
500mmに設定されているキッチンラックをよく見るので、高さを抑えてほしい所です。

【手入れのしやすさ】
使用後、内部をさっと拭けば汚れが取れます。

【機能・メニュー】
スマートフォン連携で調理したいメニューをアプリ上から確認できるのが便利。
ただ使用していて残念なのが、本体で表示したメニューの材料を本体で確認できないこと。
付属のメニュー表もしくはスマートフォンが無いと分量が不明なので、お任せ調理をする際に不便に感じました。
ひょっとしたら表示する方法があるのかもしれませんが、その際は訂正いたします。

また、音声でAI応答してもらえるのは面白いですね。
割とずぼらなので、献立の案を出してくれるのは地味に助かります。

【総評】
アメトーークで紹介された本機種ですが、当時は20万を超える価格でしたので高嶺の花でした。
それを踏まえ、Bistro NE-UBS10C購入に気持ちが傾いていましたが、割引により価格差が無いとなると元値が高いこちらに手を出してしまいました。
実際超料理好きじゃないとなかなか使いこなせないと思いますが、大は小を兼ねるというか全部入りであれば、自分も凝った料理を作ろうと前向きになれます。
手軽に調理できる機能もあるので、むしろ料理が苦手な人にも向いているのかもしれません。
また機種の名前の通り、ヘルシーな調理結果になるらしいので、健康に気を使っている人にもおすすめです。

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シャープのウォーターオーブン「ヘルシオ」の新製品・最上位モデル。5月下旬に開催された記者発表会でチェックした。

幅49×高さ（蒸気ダクト部2センチを含む）42×奥行43センチ、重量約23キロの本体サイズ。総庫内容量30L、2段調理に対応したモデルだ。

「ヘルシオ」シリーズと言えば、"過熱水蒸気"と呼ぶ、100℃以上に加熱された水蒸気の持つ高い熱量で調理するオーブン機能が大きな特徴。2004年に初代モデルが発売されてから20周年を迎えるにあたり、新機能としてフラッグシップモデルに搭載されたのは「らくグリ！調理」機能だ。

小型サイズの「ヘルシオトレー」を新たに付属し、1～2人分の少量のおかずを手軽に調理できる。食材を載せ、庫内にセットして自動メニューを選択してスタートボタンを押すだけで簡単にグリル調理ができる。庫内容量が大きく、これまでちょっとした分量を調理するには不向きだった難点をいわゆるミニトレーのようなものを用意することで、カバーできるようになった。

冷凍・冷蔵・常温など温度帯や分量が異なる食材を同時に調理できる「まかせて調理」機能もヘルシオシリーズの特長だが、小容量でも利用できるようになり、朝のお弁当作りなどにも活用できる。姉妹品である、トースターの「ヘルシオグリエ」のような使い方が可能になった感じだ。

他にも新機能として「ほかほかキープ」を追加。調理終了後、最大30分間、適度に蒸気を入れることで食材の乾燥を防ぎながら温かい状態を保てる機能だ。1つ下のクラスの「AX-RS1B」には搭載されておらず、2024年モデルでは本製品だけに採用された新機能だ。

その他の機能は、従来モデルと同じ。ヘルシオのすべての機能をフルで搭載する最上位モデルだ。ヘルシオと言えば、歴代”赤”が象徴的なカラーだったが、2024年からは全モデルでブラックとホワイトの2色に統一されている。

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